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30 October 2013

Skeleton cookies

Hey!

I made these cookies yesterday because... to be honest, I just didn't feel like studying. This is being such an intense semester.
Ayer hice estas galletas porque... para ser sinceros, no me apetecía estudiar. Este cuatrimestre está siendo super duro.


I know they look the best, because I was in a hurry and didn't even plan to bake them. But I still think they're pretty cute and simple and I wanted to share them with you.
Sé que no son precisamente las más bonitas del mundo, porque tenía un poco de prisa y ni siquiera tenía intención de hacerlas. Pero aun así, creo que son bastante monas y simples así que quería compartirlas.

My basic chocolate cookies recipe:
  • 200 g butter (Room temperature)
  • 125g white sugar
  • 350g all-purpose flour
  • 1 egg white
  • 1 teaspoon of lemon juice
  • A pinch of salt
  • 2 tablespoons of pure cocoa powder
Mi receta básica de galletas de chocolate:
  • 200g de mantequilla (a temperatura ambiente)
  • 125g de azúcar blanca
  • 350g de harina
  • 1 clara de huevo
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • Un pellizquito de sal
  • 2 cucharadas de cacao en polvo puro.
Then simply mix everything.
Simplemente mezclad todos los ingredientes.

Pre-heat oven to 180ºC / 350ºF.
Precalienta el horno a 180ºC / 350 ºF.

Put the tough in the fridge for about 30 minutes so that it'll be easier to work with and cut it using gingerbread men shapes.
Deja la masa en el frigorífico por unos 30 minutos para que sea más fácil trabajar con ella después, y córtala usando formas de hombres de jengibre.

Bake the cookies for about 7 minutes.
Mételas al horno 7 minutos, aprox.

For the icing:
  • Cold water
  • Powder sugar
Para el glaseado:
  • Agua fría
  • Azúcar glas

Mix as much as you need of each until it's thick enough. Mine was too liquid because, as I said, I was kind of in a hurry, which is another reason why my cookies don't look very good.
Mezcla las cantidades que creas suficientes de cada una hasta que esté lo suficientemente espeso. Mi glaseado se quedó demasiado líquido porque, como he dicho, tenía un poco de prisa, que es otra razón por la que mis galletas no quedaron muy bonitas.

Then put the icing in an icing bottle and draw the skeleton bones once the cookies cool.
Pon el glaseado en una botella para glaseados y dibuja los huesos del esqueleto en las galletas, una vez se hayan enfriado.

And that's it. I hope you enjoy it, and happy halloween!
Y eso es todo, espero que os guste y ¡feliz halloween!



Ps. I wanted to show you this face my cousin did cause I think it's so funny what she thinks a face should look like. She's such a cutie pie. And she kept trying to stick those in my face and her own, ha! 
Pd. Quería enseñaros esta cara que hizo mi prima, porque me parece super gracioso cómo cree que debería ser una cara. Es un amor. Y todo el tiempo intentaba pegarme las cositas en mi cara y en la suya.


Ps 2. All the photos I took where AWFUL, so I decided to edit and publish the ones from my instagram instead, sorry. 
Pd. Todas las fotos que saqué eran HORRIBLES, así que decidí editar la entrada y publicar las de mi instagram. Lo siento.



03 October 2013

DIY Mini paper pumpkin

Hey!

I came up with this quick craft idea. It's so easy to make! You can even put some candy inside and give it to someone as a gift. Or you can leave it empty and use it as decoration.
El otro día se me ocurrió está idea, que es super fácil de hacer. Puedes poner caramelos dentro y regalárselo a alguien. O puedes dejarlo vacío y usarlo de adorno.


All you need is:
Sólo necesitas:
  • Orange and green paper
    Papel naranja y verde
  • Glue
    Pegamento
  • Scissors or an x-acto knife
    Tijeras o cutter
Cut the paper into stripes (mine were approximately 1.5cm wide) and paste two stripes forming a + .
Corta el papel en varias tiras (las mías tenían 1.5cm aprox de ancho) y pega dos formando una +.


Paste all the other stripes forming a circle.
Pega todos los demás formando un círculo.


Bring two ends to the top and glue them. Then glue all the other ends on top.
Dobla dos de los extremos hacia delante y pégalos. Luego, pega todos los demás extremos.


I then cut a small green circle and pasted it on top. This both helps cover up the ends and looks like a leaf. To make the stem I cut a thin and long piece of green paper and curled it using my scissors.
Luego, he cortado un círculo verde pequeño y lo he pegado encima. Con esto, cubres los extremos y parece más o menos una hoja. Para hacer el rabito, he cortado un trozo de papel verde largo y finito y lo he rizado usando las tijeras.

If you don't know how to curl paper ribbons using scissors, you can watch this video.
Si no sabes rizar lazos de papel con las tijeras, puedes ver este video.

And... That's all! I hope you liked it!
Y... ¡Eso es todo! Espero que os haya gustado.


By the way, guess what day it is today! That's right: it's October 3rd! Do I like Mean Girls a little too much? Probably.


02 October 2013

October calendar

Hey!

I know I haven't posted a lot lately but... blame my professors for that. Seriously, you should e-mail them and tell them not to give me so much to study and so many assignments.
Sé que no he escrito mucho últimamente, pero.... echadle la culpa a mis profesores. En serio, deberíais mandarles un e-mail y decirles que no me manden estudiar tanto y tantas prácticas...

I have made a new calendar for this month, which is in Spanish too.My printer wasn't working so I couldn't take a photo of the printer calendar, but I hope you like it.
He hecho un nuevo calendario para este mes, que además está en Español. Mi impresora no funcionaba así que no he podido sacarle una foto al calendario impreso, pero espero que os guste.





Have a nice day! And happy October!
¡Qué tengáis un buen día! Y, ¡feliz octubre!